الأسئلة الشائعة
كل ما تحتاج معرفته عن الطعام الحلال والمكونات وتطبيق Halal Scanner.
عن Halal Scanner
Halal Scanner هو منصة شاملة وتطبيق للهاتف المحمول يساعد المسلمين على التحقق مما إذا كانت مكونات الطعام والإضافات حلالاً أو حراماً أو مشبوهة. تغطي قاعدة بياناتنا أكثر من 200 مكون وأكثر من 100 رقم E مع تحليل شرعي.
وجّه كاميرا هاتفك نحو أي باركود منتج. يتحقق التطبيق من المكونات مقابل قاعدة بياناتنا التي تضم ملايين المنتجات، ويعرض فوراً حالة الحلال لكل مكون.
يوفر Halal Scanner عمليات مسح مجانية للتجربة. المسح غير المحدود والميزات الكاملة متوفرة من خلال خطط اشتراك ميسورة.
حالياً Halal Scanner متوفر على iOS (آيفون). نحن نعمل بنشاط على تطوير نسخة Android.
الإرشادات الغذائية الإسلامية
الحلال (حلال) يعني 'المباح' في اللغة العربية. في سياق الطعام، يشير إلى الأطعمة المسموح بها وفق الشريعة الإسلامية كما حددها القرآن الكريم والحديث الشريف.
الحرام (حرام) يعني 'المحرّم' في اللغة العربية. الأطعمة الحرام تشمل لحم الخنزير والكحول والدم والحيوانات المذبوحة بغير الطريقة الشرعية والمنتجات المشتقة منها.
المشبوه (مشبوه) يعني 'مشكوك فيه'. يكون المكون مشبوهاً عندما تعتمد حالة الحلال على مصدره — مثل الجيلاتين الذي قد يكون من حيوانات حلال أو حرام.
الذبيحة (أو الذباحة) هي الطريقة الإسلامية لذبح الحيوانات. تتطلب التسمية (ذكر اسم الله)، واستخدام سكين حاد، وقطع الأوعية الدموية المحددة لتصريف الدم بسرعة.
المكونات وأرقام E
الجيلاتين مشبوه — حالته تعتمد على مصدر الحيوان. جيلاتين الخنزير حرام. الجيلاتين من الأبقار المذبوحة حلالاً أو من الأسماك حلال. معظم الجيلاتين غير المحدد المصدر في المنتجات الغربية مشتق من الخنزير.
E471 (أحادي وثنائي غليسيريدات الأحماض الدهنية) هو من أكثر أرقام E إثارة للتساؤل. يمكن أن يكون من دهون حيوانية أو نباتية، مما يجعله مشبوهاً. تحقق دائماً من المصدر.
لا. الكارمين مشتق من حشرات القرمز المسحوقة ويعتبر حراماً عند أغلبية العلماء المسلمين.
لا! معظم أرقام E حلال. كثير منها مشتق من النباتات أو المعادن أو مصنّع كيميائياً. فقط عدد قليل (مثل E120 وE441 وE542) يثير مخاوف بشأن المصادر الحيوانية.
امسح المنتجات فوراً
حمّل تطبيق Halal Scanner لمسح الباركود والتحقق من قوائم المكونات في الوقت الفعلي. متوفر على iOS.